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zoom RSS 梅プルーン

<<   作成日時 : 2012/06/08 20:28   >>

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今年もやってきました〜梅の季節 

毎年つけている“梅プルーン”作りをしました  

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“命の実”とも呼ばれるプルーン 
我が家には欠かせない食品です。
『最も不足しているビタミン・ミネラルを手軽にバランス良く補ってくれます。』
という優れものです!!

そして、『梅は健胃・整腸に役立つほか、肝臓を保護する働きや、新陳代謝を活発にする働きがあるため、細胞の若返りにも有効です。「梅は三毒を断つ」という言葉もあります。(三毒= 食毒・ 水毒・ 血毒)』

プルーンと梅を一緒につけるということは“最強”です!
夏に向けて心強いですね〜


作り方は簡単です!
青梅とミキプルーンとはちみつを交互に入れて、ゆらゆらゆすります。
あとは、毎日ゆすってガス抜きをし、「おいしくなーれ」と愛情をかけます  

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2〜3週間で出来上がり!
さぁ、今年はどんな味にできるかな?!楽しみです

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